Fiuggi
Descrizione del comune
Cittadina di origine medievale, Fiuggi conserva nel borgo medioevale resti di torri e mura di cinta. È divisa in Fiuggi Fonte con gli impianti termali e Fiuggi città, sulla parte a monte, cittadella storica, di età medioevale.
Nella chiesa di S. Biagio del XII secolo, rifatta in epoche successive, si conservano opere di valore come l’altare maggiore e un affresco di epoca tardo-gotica.
Il complesso termale, subito a valle della città, è circondato da boschi di castagni, querce e pini. È alimentato da due sorgenti di acque distinte ma molto simili, definite oligominerali, poco radioattive per la presenza di bario. Curano numerose affezioni del rene e la gotta. Le loro proprietà terapeutiche erano note ed apprezzate già nel Medioevo e tra gli innumerevoli fruitori si ricordano papa Bonifacio VIII e Michelangelo. Venivano anche esportate in altri paesi europei.
Ristoranti tipici
La Locanda - Via P. Stanislao, 4 - Tel. 0775 505855 – Chiusura settimanale lunedì - Cucina casereccia e locale.
LA TORRE - Piazza Trento e Trieste,18 - Tel. 0775 515382 - Chiusura settimanale martedì - Piatti locali, cucina nazionale, in locale in pieno centro storico.
Dintorni
Nei dintorni è possibile visitare numerose località di interesse storico-artistico, come Anagni, Alatri, Cassino, Palestrina e Subiaco. Da Fiuggi si può compiere un’escursione al Lago di Canterno a 4 km, il più grande lago carsico dell’Italia Centrale, soggetto a temporanei fenomeni di svuotamento.