Spoleto
Descrizione del comune
Cittadina medioevale, sotto il governo del Papato vide l'edificazione della Rocca del Gattapone e del maestoso Ponte delle Torri che le garantiva il rifornimento idrico. Accoglie numerosi e pregevoli edifici di arte sacra (il Duomo, con gli affreschi di Filippo Lippi, la chiesa di S. Eufemia, S. Gregorio Maggiore) e civile (teatro romano e Arco di Druso, Palazzo Comunale e Palazzo della Signoria). Da vedere, presso la Rocca, la Camera Pinta, magnificamente affrescata, e la Piazza del Mercato, cuore della cittadina, con la barocca Fonte di Piazza. È vitalissimo centro di cultura, che si articola intorno alla manifestazione principale: il celebre Festival dei Due Mondi.
Ristoranti tipici
AL PALAZZACCIO-DA PIERO - località San Giacomo S.S. Flaminia - Tel. 0743 520168. - Chiusura settimanale lunedì - Piatti di tradizione umbra in un antico casolare. Accoglienza all'aperto per l'estate.
TRATTORIA PECCHIARDA – Vicolo S. Giovanni, 1 - Tel. 0743 221009. - Chiusura settimanale mai – Cucina tipica con prodotti di stagione.